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第206章 紧张的餐馆(二)(1 / 2)

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下午三点半。www.126shu.com

「巧可拉大小姐,你还没换好衣服吗?」

睡醒一觉的林司星早早就换好了这家餐馆的围裙和衣服,所谓的入乡随俗,要是穿得太特别又不像是这家店的员工,要知道,现在开始,自己两人就是餐馆里的实习员工。

「别在人家换衣服的时候搭话,这样很没礼貌的!」

正在浴室里换衣服的巧可拉,这个时候才穿了一半,那粉白可爱的小熊小裤裤还半露,突然被林司星搭话,她差点没吓一跳。

虽然是淑女,而林司星也说了自己是萝莉控,但男女孩子之间还是有点距离的。

「话说回来,穿着远月以外的厨师服站在现场感觉挺不错的,看来我比较适应大多数环境带来的影响。」

林司星伸了伸懒腰,习惯了平时在店里工作,在外地也感觉不到有任何生疏,最多就是菜式和处理可能会有点不同。

「你出来了啊!」

「嗯,久等了,喂,你这表情干嘛?」

巧可拉看着林司星对自己穿着这一身娇小衣服品头论足般的审视,她顿时眉头一皱,总觉得林司星是在对自己这一身衣服有着不好的评价。

「感觉巧可拉大小姐挺适合穿围裙的嘛!」

「哈?笨……笨蛋,你说什么傻话呢!走吧,我们下去了。」

说完,巧可拉的脚步如同闪电侠般走动,一溜烟消失在眼前了。

「我和你还是头一次合作呢,以前总见你和风见悠君在一起,说回来,他就是你的贴身保镖!」

「哼,别提了,我暂时和他绝交了,最近不说话,谁叫他输了比赛!」

「呃呃……我觉得没必要啊,毕竟我也……」

「不要说了,我们还是快点学习一下吧,一个半小时的时间准备好,等会可会很忙碌的。」

巧可拉一甩头,直接不理会林司星。

「好吧!」

林司星心里的嘀咕,风见悠都和自己打成平手了,为什么这个大小姐还生气,她不也输给了我吗?

或许正是因为是亲信,所以输了就很不开始,但似乎也没生气,想到这里,林司星还是不过多问了。

「还没开始人流汇聚真的好安静呢!」

前几个小时,那可是人流拥挤,喧闹就像是街市那般,巧可拉有点不敢相信眼前的环境。

「你还在干嘛呢,快来擦桌子,然后打起精神干活吧!」

林司星刚擦完一张桌子,要想成大事,必须从小事做起,这是自己在自家店里的准则。

成功的人都是从小事点点滴滴开始,那么这次关于「显著的成绩」,林司星打算就这样做起来,一周的时间,应该可以得到认可了吧!

「别对我指手画脚的,司星君!」

说着,那毫无力度的小拳头就是猛的挥砸在林司星身上,巧可拉鼓起小嘴包就和对待风见悠那般。

也许这是习惯了,林司星也不怪她,一见巧可拉呆头呆脑的,就肯定是个新手,不是说厨艺,而是在日常普通餐馆中工作。

说起来也对,表面上巧可拉说自己是成熟的女性、淑女之类,但总归是一个13岁的萝莉,还是从温室长大的孩子,就算对料理精深,也不一定在这里能够大展身手,一切可能都需要从零开始。

「还有,你别以为你有现场工作的经验就可以得意忘形,我要是认真起来,分分钟比你厉害千万倍!组队的烹饪过程,我可是和悠君试过的,应付很多场合都没问题。」

「就算是这个实地研习也没问题?要知道……」

「没问题,你只管听我的就是了!」

「呃……」

怎么说着,林司星自己觉得变成了不懂事的那类,明明他才是最有经验,应付过很多客人的男人。

「嗯,我可以听你的,但是嘛,这个情况有点不一样哦,根本不是一大堆不特定订单同时出现的情况吧!?」

「你说什么?」

「到时候你就知道了!」

林司星说罢,继续忙碌自己的事去,要熟悉的还有很多。

菜单首先要熟悉的,等会可能需要自己帮忙的话,那就更加不能忽视了,另外,就是要做的材料提前准备好,不够再让人去做。

其中服务员的位置随时待命,林司星将这一切全部融为一体,了解消化,但是嘛,单单是自己一个人来做,真的也比较难应付那么多的客人,特别是十来种料理,不同订单就要做不同的料理,无法一单多做。

在中国,比如一份炒饭,如果有三份,那么,可以同时处理三份,时间节省很多。

但现在十多种菜式,一旦乱起来,就有点困难了,特别是订单时间顺序也难分配,要是前面十多道都是不一样的,后面又来一批一样的,先到先吃的原则,要是打破了也不好受。

在此期间,林司星一直在思考着,他大概了解了一点餐馆的情况。

「时间快到了,大家各就各位!」

九条大冈咕噜一声,看着快五点半下班时间,他们有点激动也有些紧张。

根据店主的说明,午餐时间是三批,第一批是在十一点半、第二批在十一点四十五分,最后一批是十二点,也就是在这三个时间段内,平均食客是以快速的形式,在短时间内吃完。

相对的,下午时间是,五点半、五点四十五分、六点、六点十五分、六点半,最迟七点关门,所以大致能分为五批来算。

时间紧凑,为什么这店能活到现在,也是因为它存在还是有价值的,面对那么多客人,赚得多。

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