第二十二章 黑店（2 / 2）

重新系上围布，一脸的肃穆，如果再戴个高白帽，于谦俨然变成一个大厨，一团三四公分宽，七八公分长的面块在于谦手中撑开，在案上一板、再拉、摔一下、再扯、长长的面片在怀里翻飞起舞，令人眼花缭乱，两头并拢从中间撕开，再一抖抛进了大锅里，溅起的滚水烫得老道哇哇叫着逃离了灶口，只见于谦胳膊上下左右翻动，很快又是一片。面从锅里漂起时，于谦将一个竹筐里洗好的波菜叶，一股脑倒进沸水，稍稍一淖，就开始用竹笊篱捞出，将二锅里翻滚的羊骨汤浇上，抓几片切好的腊肠撒上，挖几勺刚炸好的辣椒油滴上，一碗正宗的烩面做成。

“于兄弟好手艺，看着行云流水，闻着沁人心脾，老柳我忍不住想偿偿了。”说着自己上前端了一碗，林峰柳蓓跟在后面，也依次端了，老道又将剩下的盛了一盆，端给包子，包子欢快的上来嗅嗅，又温柔地望向于谦，却看也不看给它端食的老道，气得老道又踢它一脚。

待几人围坐下，柳老用竹筷挑起一根面偿了偿：“不错不错，够筋道，这要是在京城开个这样的面馆，还不得排上队啊。”

于谦一听乐了，用围布擦擦手，筷子指着汤，自卖自夸：“柳老你看，咱这烩面有四大讲究。”说完顿了下，有些得意地望着三人，等着有人捧哏。

“还有这么多讲究，说来听听。”柳老爷子和林峰放下筷子，饶有兴趣的望站于谦

“首先这汤，新鲜羊骨熬制一夜，讲究个鲜，清，亮。面团选精制头道石磨小麦粉，反复揉推静醒油浸，才有柔，韧，光，还有这辣椒油，上好藤椒朝天椒炸后调配羊油，方得麻，辣，香三味。做之不易啊。”于谦说完，瞄了眼正在狼吞虎咽的老道。

“于兄弟，这四大讲究，还有一个呢？”林峰望着于谦问道。

“你看”，于谦再用筷子指指碗中，“面是白的，菜是青的，香肠是红的，羊油花儿是黄的，辣椒末儿是黑的，这一碗面荟萃了白青红黄黑五色，鲜咸麻辣香五味，柔韧光滑爽五种体验，五色五味五体验，这碗面才大圆满啊。只是刚才忘了问，柳老口味偏好”于谦环视了几人的表情，又狠狠的瞪了瞪正在狼吞虎咽的老道，吃相比外面的包嘴獒还难看，说了这么多，怎么还不提......价格。

柳老三人同时愣了下，六道目光在空中交汇。林峰柳蓓同时挪了挪身子，将背包往自己身边拉了拉。“嗯，嗯，这面好，面很好，我是北方人，就偏好面食，蓓儿你们俩怎么不吃啦。”

“爷爷，这香肠和汤里都有肥油，我吃不下。”

“吃，你和你于哥见了三次面了，多么有缘分，他做的怎么能不吃。”

柳蓓捏着鼻子刚吃进嘴里，听了柳老的话，眼泪都快掉下来了。林峰也端起碗将脸遮住，呼呼噜噜的将一碗面吃完，一点汤都不剩。

听柳老话里有话，于谦吃不下了......

“老大，咱今天刚开业，连柳老都说咱这面好，你说该定个啥价呢。”老道喝完最后一口汤，给林峰和于谦递了烟，开始发话。

“说什么价格，柳老是京城柳家的家主，人家过来，是让咱们粘些富贵，还提什么钱，你呀真没眼色”于谦手扶额头，一副怒其不争的样子，不过中间三个指头弯曲，大小拇指却分别指向两个额角。

柳蓓看得分明，一腔怒火迸了出来：“三碗面就六百，原来在台东时做局子卖刀坑蒙拐骗，跑到这没王法的地儿了又学会开黑店抢劫了，本大小姐不怕。”说完啪的一声，从背后包里掏出一把六四手枪拍在木桌上。

“放肆，这姑娘让他爹妈惯坏，让两个小哥见笑。”柳老怒道，林峰赶紧将枪收起来装到背后的包里、

“这小嫚儿说的不对，咱们开店的不就图个利儿，烩面好吃，也难做啊，这材料都是靠人从米林背过来的，几天不一定开回张，备那儿料没人吃就放坏了，这成本也高啊，再说了，谦哥的意思其实不是三碗六百，是 ……一碗!”

“你……”柳蓓儿气得脸通红，从背包里掏出钱包数了数，拍在桌子上“这是一千八，台东那个*开个罐头都豁口，原60，我们给你100，现在把那40找给我。”

于谦三人之前的行李都丢了，昨天取那20万是用的藏在车里的卡，哪里还有零钱。

“呃，老道，柳老过来，打个折，少收点算了，1600吧。”于谦说着端起碗将最后一口汤喝掉。

啪的一声，林峰打火机点着，不过嘴颤抖得太厉害，没有点着烟。

“爷爷，你看他就是个小生意尖儿，你要我嫁他是把我往火坑里推，我死也不同意。”说着眼泪滚了下来

“噗”，于谦最后一口汤刚到喉咙，一下子呛了出来，到嘴里又觉得不雅，紧绷着嘴唇憋了回去，不过鼻腔里的辛辣把眼泪都呛出来了，用怀里的围布擦了擦竭力掩饰,这剧本怎么写的，怎么突然提到嫁人了？

“老大，你们谈，我去洗碗。”老道一看画风不对就想溜走。

“我去转转消消食。”林峰也站起来，不过被柳老爷子瞪了一眼，又讪讪的坐下了。

冷场了，气氛有些尴尬，于谦又擦了擦眼角，抓起一根竹筷在手指上旋转着“柳姑娘，你瞧不起小生意尖儿，却不知道在这片无法无天的珞瑜地块，能做个小生意也不是谁都能拿下来的。”说着于谦左手端起筷子，右手在筷子尾端缓缓一推，竹筷“嗡”的一声飞出，直挺挺钉在厢房墙壁上，大半截没入石板。身边的林峰被一股巨力带动，晃了两下才稳住身子，后背却已被冷汗浸透。

在场的四人均被于谦这一手震住，老道的眼睛更是睁得铜铃一般，明明看到于谦是右掌慢慢触碰筷子的，却有如此巨大的力，筷子能够插进坚硬的石板，这还是打小和自己一起长大的老大吗，这不科学。

几人愣了半天，老道爬起来跑到墙壁那里，扭了扭筷子，稍一用力却扭断了，几人盯着桌子上断了半截的筷子，骇得说不出话来。

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