第206章 愚钝（1 / 2）

大全叔茫然地盯着灰脸的秦月说：“秦月，这些白菜和猪肉，你打算怎么弄？”

“这些白菜嘛，看起来不算是最嫩的，只能把茎叶分开。www.126shu.com”她一只手拍在其中一兜大白菜上，然后继续说，“至于猪肉，肥瘦分开，肥的和白菜梆子炒了，瘦肉剁成肉馅，跟白菜叶子一起炒。稍微添上些葱姜蒜，出锅之后应该不至于没有了酱油的调色而不好吃。”

伙夫们听见秦月这么说，虽然听起来还像是那么一回事，但是终究觉得，即便是出锅了，色泽也好看不到哪里去。

然而不等众人继续想下去，满月已经开始着手做菜。

她拿出一兜白菜，竖开了一刀，直接把这兜白菜掰开，然后用菜刀，灵巧地将那两半边白菜的白菜根蒂给挖了出来。

一兜白菜，瞬间被分散开来，根本用不上手，去一片一片地掰开。

由于白菜被分成了两半，每一半都是呈现了自然重叠好的状态，满月直接上菜刀，将叠着的一半白菜梆子，斜刀切段出来。

另一半白菜梆子，也如法炮制。

剩下的白菜叶子，则是被掰了两下，搁置到一旁放着。

然后取出一块猪肉，肥瘦分开，肥的切片放着，瘦的剁馅装盘，再加入一些葱绿末和姜蒜末，以及一丢盐，搅和匀乎了放着。

肉馅虽然没有黄酒的去腥，以及酱油的调色，但是此时被葱绿和姜蒜末裹挟着，色泽竟然分外的好看，就连味道都有点淡淡的香气。

直接上锅加油，放进肥肉煸炒出油水，不过并没有将肥肉炒得太过焦了。因为那样肥肉的份量会变小，而且士兵们都是五大三粗的汉子，只要这些肥肉不要油腻得过分，他们都是乐衷吃的。

肥肉被炒好之后，满月放了姜末进去，等到锅子里温度到达最高的时候，立即把切成斜刀的白菜梆子倒了进去，迅速翻炒，而后丢盐出锅。

这道菜，前半部分要的是火候，后半部分要的便是速度了。

满月的这一系列动作实在太快，大全叔都有些看懵了。

其他伙夫们看见端上桌子的那一盘白菜梆子炒肥肉，不仅油光水亮的，而且满眼白色里面，还有姜的黄，肉的微焦。

只一眼，就让人流口水。而且味道，贼香。

不约而同的，方才其他伙夫们还在考虑究竟要不要跟着秦月这样做，现下却是立刻开始像他一样操弄起白菜和猪肉来了。

满月却仿佛什么都没看见，专心地着手另外一道白菜叶子和瘦肉馅的组合。

白菜叶味甜，但是极容易熟；瘦肉馅若是过熟极哏，口感全失。

两样菜都是需要在火候方面做功夫。

满月把瘦肉馅在热油锅里摊开煎炒，等到瘦肉馅微微变色，然后油锅里的油呈现滋啦状态之时，立时把白菜叶子丢了进去，翻炒两下加入半碗水，上盖焖熟只需三分钟。

如此一来，白菜叶子的鲜美脆尽皆被留存住了，而肉馅原本就是简易葱姜蒜腌制处理过的，翻炒之时已经喷香，短暂的闷煮更是令它汁水十足。

第二道菜也上了桌子。

伙夫们放眼瞧来，见白菜叶子淡黄、葱绿、姜黄，还有瘦肉的莹白，竟是不一样但绝对诱人的色泽。

大全叔见这两道的做法都有了着落，立刻喜不自胜地学着秦月的做法操作起来。

晚上征兵们前前后后吃饭的时候，都不由得感慨，今晚上这顿饭菜，真的是来军营里最好吃的一顿了。

最开始的时候，他们吃的东西都是自己动手弄的，味如白水。

至于后来有了征来的伙夫，但是有些伙夫不知是手艺不行还是军营里调料太少、提供菜样不好的缘故，时常都只是尚能下口的程度。

其中，今天中午有一部分征兵，吃到了绝美的胡萝卜丝和青菜。其他那些征兵，看着自己碗里的饭菜，分明就只是普通的胡萝卜丝和青菜嘛。

没想到今天晚上，大家伙都算是吃到了一顿还算不错的饭菜。虽然其中有些菜样的火候明显不一样，但是对比之前的，简直就是大大的进步了嘛。

精兵营这边，穿着甲胄的灵韵和叶子风，靠着帐子，正拿着碗吃饭。

“没想到，这军营里面的饭菜还不算差劲嘛，这红烧肉做得很可口，酱色也很漂亮，还有这个小青菜，爽脆得很。不错不错，我这段日子，算是有口福了。”

开口说话的正是灵韵，她一边刨饭，一边吃着。

叶子风端着碗，吃得慢条斯理，看她一眼，然后说：“怎么吃得这么快？你从前吃饭的时候，不都是细嚼慢咽的吗？”

灵韵看着旁边这个狗皮膏药一样的叶子风，即便是此刻身穿甲胄，拿了副碗筷，吃着那算得上是寒酸的饭菜，倚坐在地上，竟然还是富贵气十足、英俊气十足、潇洒气十足。

“你懂个屁！”灵韵毫不怜香惜玉地说，“这军营里面个个都是五大三粗的汉子，吃饭跟抢似的，刚才要不是我眼疾手快，你手上那碗饭菜的红烧肉，怎么可能成色这么好？还有，我一碗吃不饱，还要抢第二碗。”

她这话说得理直气壮，像是完全入戏了一般，把自己当成了军营里的士兵，毫无闺阁郡主该有的样子。

然而听她这么说，叶子风笑了，“这么说，我还要感谢你的一饭之恩了？”

“当然要，必须要。”灵韵刨饭道。

叶子风立马来劲了，凑近了，很是暧昧地说：“那我只能以身相许了，壮士。”

“滚！”灵韵用肩膀撞了一下他，一边端着空碗站起身来，一边说，“谁稀罕你这个小白脸以身相许啊！”

说完便往盛饭菜的地方去了。

留下被撞歪的叶子风，莫名其妙接收着来自于不远处其他精兵们怪异的神色，然后起身，匆促拿碗掩面去追灵韵。

严郡守今天正式到帐之后，身披甲胄，直接带人沿着精兵营一直走，花了半个时辰，才走到征兵营的前沿，巡视了一下情况，发现征兵们今晚上吃的饭菜皆是成色还不错的大白菜和猪肉，这才放心地往回走。

只是回来的路上，一路看着精兵营内的士兵们，吃的皆是色泽诱人的红烧肉，严郡守拧着眉头回了主帐之中。

“来人，去把精兵营的伙头军领军李勺给我叫来。”

严郡守一回到主帐之中，便气势汹汹地开口。站在主帐之外的士兵立刻领命而去。

一刻钟过后，一个身着伙夫服的三十来岁男子，一脸疑惑地往主帐那边走。

他方才正在吃饭呢，突然严郡守身边的士兵前来传命，说严郡守点名叫他去拜见。

路上的时候，李勺企图从这个士兵嘴里挖出点来什么，可是严郡守身边之人果然不是那起子宵小，竟然一个字，不，是一个表情都没有给。

只说让他赶紧跟上便是。

李勺仔细想了想，这些时日，他并没有干什么出格的事情，应该只是严郡守初来乍到军营，想要找他来问话，了解下军营之中将士们一日三餐的事情。

李勺想到这里，便一口认定，严郡守派人传唤自己，就是这个缘由，当即收了心、正了神色，看这近在眼前的主帐，理了理衣裳，然后跟着士兵停驻在主帐门口。

“禀报严郡守，伙头军领军李勺带到。”

士兵洪亮的声音在李勺面前响起，紧接着里面传来一声不大不小的声音。

“进来。”

简短有力，却听不出这两个字里有任何的愠怒之意，李勺的心神更定，等士兵侧开身子，挽起帐帘，便气定神闲地走了进去。

“伙头军领军李勺，拜见严郡守。”他自打踏入主帐，便是迎面低头走了上去，然后站定，拱手道。

“本郡守今日初入军营，作了一番简单的巡视。”严郡守的语气里虽然听不出喜怒，但是其中的沉稳气势却不容小觑，“但却发现精兵和征兵之间的情况，有所差别，你可知，差在什么地方？”

李勺不知道严郡守话里是什么意思。

要说这精兵和征兵之间有所差别，那不是显而易见的吗？