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第340章 杀猪饭(2 / 2)

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沐夕阳这次,是直接将明年的计划都说了出来。

不过,余市长他们没有马上给回复,而是说回去商量一下。

当然,这种事肯定不止青山村一个村子搞,整个青山公社肯定也是要的。

这种事有利也有弊,最怕的就是事情没搞好,反倒出了事。

不过,这也不是沐夕阳操心的事,她现在操心的是食品厂的腊肉腊肠。

腊肉在当天都腌好了,腊肠还没有,工序麻烦不说,主要是灌起来麻烦。

那么细的小肠,得先用筷子翻过来,清洗干净后,再翻过去。

肉灌多了会将小肠撑破,灌少了,等晒干后会扁扁的不好看。

为了保质保量,沐夕阳可是花了不少心思,请的几个村里比较能干的大娘。

拌出来的肉馅色泽红艳,闻着都让人嘴馋,沐夕阳自己都忍不住用铁丝串了好几串。

肉串刚架在火上,那香味就出来了。

边上几个大娘看到她这操作,都有点吃惊。

“没想到这个肉烤来吃也挺香的呀?”

几个大娘都是老实本分的,羡慕归羡慕也没有开口要吃的。

不过,当沐夕阳让她们也尝尝的时候,还是没忍不住尝了一口,但也就是一口。

“够了够了,我们尝尝味就行了,反倒是你赶紧尝尝,看看味道差不差?”

“是呀,我们一把年纪的人了,哪用得着吃这么多,尝尝味就行了。”

沐夕阳也没跟她们拉扯,将烤好的肉放嘴里尝尝了,这一批都是麻辣味的,味道确实不错。

“味道可以,就辛苦你们灌了。”

一个星期后,许愿的报纸也传到了青山公社。

看着报纸上那一片欣欣向荣的景象,整个青山村都沸腾了,各个单位过来订购的络绎不绝。

村里的腊肉腊肉排成排,看着就忍不住想尝两口。

腊肉在蜀地一带并不稀奇,稀奇的是,如今没得几个村子会大面积,腌腊肉灌香肠,平时吃都不够哪里还舍得这样弄。

这一次,青山村算是出了名。

在王远超跟进订单的同时,沐夕阳这边也在联络县里的养殖场,弄一批猪仔和母猪过来。

想要这些,还得上面的开口。

如今有了沈毅和余市长,她们这一次算是比较顺利。

就是天气冷,猪仔不怎么好养活,但好在价格便宜,也能省不少钱。

村里的养殖场有两间专门饲养猪仔的圈,防护措施做得特别的好,边上就是煮猪食的灶台,一天下来都能保证热烘烘的。

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