第397章 东京料理大舞台（一）（2 / 2）

现在的他们只需要好好品尝一下这些美味可口的咖啡就可以了。

「吃pizza吧，很少吃这种美食，不知道味道如何！」

林司星很多美味都没尝过的，厨师一般都不会去料理这种小吃类，而外卖在学园是不可能的，自己做的料理都比外卖好吃，那何必要外叫呢！

「好吃~好香好嫩好软~~」

齐双叶也很少吃，不过，在日本做的pizza果然和以前吃的不一样，高级一些，美味很多。

这也许就是吃的风格不同，日本注重是把原有的风味完全展现出来。

要知道披萨原本就是一种发源于意大利的食品，只是在全球颇受欢迎，用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。

而采用的奶酪用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪、意大利乡村软酪或蒙特瑞?杰克干酪等。

粘稠却有嚼劲，是美食中不容错过的美味佳肴。

披萨是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的美食，但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍，从而成为全球通行的小吃，非常受到各国消费者的喜爱。

无论是中国还是日本，又或者美国，可以看见配送披萨的外卖员多不胜数，无聊的时候吃pizza，朋友聚会吃pizza，晚餐不想吃其他的，也可以随时来一份pizza！

以前很多人探讨这种美食究竟源于何时何地，却无从考究，因为到底是谁发明了披萨呢？只知道是意大利的美食，却没人知道发明者。

听有人说，公元前三世纪，罗马历史的记载，当初是圆麦饼、橄榄油、香料、石上烤四种配料方式配搭组合而成。

更有人认为pizza源于中国，是当年意大利著名旅行家马可?波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。

回到意大利后他一直想能够再次品尝，但却不会烤制，只是一个星期天，他与朋友在家中聚会，马可?波罗把其中一位来自那不勒斯的厨师叫到身边，描绘起中国北方的香葱馅饼来。

而那位厨师按马可?波罗所描绘的方法制作忙了半天，仍无法将馅料放入面团中。

所以马可?波罗提议将馅料放在饼上吃。该厨师回到那不勒斯后按此法配上了当地的乳酪和作料，大受欢迎，就因为这样，比萨就传开了，成为意大利独有的美食。

不过葱油饼和披萨差别那么大，特别是pizza能比葱油饼的风味更多，更香，如果说葱油饼能够出名，那这道料理是绝对的超越、

小吃类是小吃类，上不了高档餐厅，因为pizza吃法就是随意吃，站着吃，坐着吃，拉着吃，用刀叉吃就体会不到这种豪迈的吃法。

「看来以后我们也得学会做这种pizza了，这样一来，晚餐不想吃其他食物，可以来份pizza！」

小林建一舔了舔嘴，做面食的他，对pizza的美味简直就喜欢到不得了。

「这个想法也不错，可以解决不叫外卖也能品尝到pizza的美味！」

说到pizza的广泛食用，美绪可知道据统计，意大利那边总共有两万多家匹萨店，其中那不勒斯地区就有一千家以上。

大多数那不勒斯人每周至少吃一个匹萨，有些人几乎每天午餐和晚餐都吃，当然，食客不论贫富，都习惯是将匹萨折起来，拿在手上吃，这便成为鉴定匹萨手工优劣的依据之一。

在这里，pizza必须软硬适中，即使将其如皮夹似的折叠起来，外层也不会破裂，吃起来松软可口，香味飘逸。

咖啡店里几乎弥漫着pizza的味道，可以说这里不仅是享受的天堂，还是养眼的好地方。

「对了，小女仆，你们这里的pizza有什么特别的制作方式吗？」

刚好旁边走来一位娇小可爱的女仆，林司星不由得询问起来。

大概小女仆对林司星等身身上穿着是冬季远月学园的衣服，因此也比较和蔼，一般来说，远月学生都喜欢探讨料理，哪怕是pizza，也会去询问的。